【Oisix】酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾット/グリル根菜のハニマサラダを作ってみた!

オイシックスのミールキットであるキットオイシックスは、毎日の料理をラクにしてくれる便利な時短献立セットです。

キットオイシックスってなに?
  • 20分で作れる本格的な料理のレシピと食材のセット
  • 専任の管理栄養士が監修したオリジナルレシピ
  • シェフ、デイリー、フローズン、キッズOKなど色々なシリーズがある
  • 毎週、注文できるメニューが変わる

使ってみるまで実態がわかりにくいので、長期ユーザーの私が作ってるときに感じたことや味についてレビューをまとめて見ようと思います。

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我が家ではキットオイシックスを使い始めてから、趣味のゲームに当てる時間が毎日1時間は増えました!

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キットオイシックスを賢く使っておうちごはんのクオリティを上げながら、時短効果でラクしちゃいましょう!

今回はデイリーのキットオイシックス「酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾット/グリル根菜のハニマサラダ」について紹介します。

商品情報は下表のとおりです。

商品名酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾット/
グリル根菜のハニマサラダ
販売価格1,879円(税込) (2人前)
カロリー500kcal(1人前)
7大アレルゲン卵、乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
賞味期限到着日+3日保証
目次

【kitOisix】酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾットの中身を紹介

リゾットキット中身

kitOisix「酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾット/グリル根菜のハニマサラダ」の中身を紹介します。

【酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾット】
  • もったいない 酒米リゾット 1パック
  • ◆塩こうじ漬けベーコン 1袋
  • 玉ねぎ 80g
  • かぼちゃ 40g
  • にんじん 50g
  • 粉チーズ 1袋

【グリル根菜のハニマサラダ】

  • じゃがいも 160g
  • ごぼう 30g
  • さつまいも 60g
  • ふぞろいれんこん 40g
  • 化学調味料無添加 ハニーマスタードと玉ねぎドレッシング 1袋
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沢山の種類の野菜が入ってて嬉しいー!お腹いっぱいになりそうw

また自分で用意する食材は下記のとおりです。

【酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾット】
  • 水 300cc
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • 牛乳 200cc

【グリル根菜のハニマサラダ】

  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩・こしょう 少々
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自分で用意するものが少ないのは嬉しいですね!

またkitOisixの裏面にはこのように詳細な原材料名や栄養成分表示が記載されています。

成分表示

調理手順を紹介!レシピを見ながら早速作ってみた

料理を始める前に、まずはレシピの下準備欄を確認します

今回は「野菜を洗う」「水300ccを沸かす」と書かれていました。

野菜を袋から取り出し水で洗い、電気ポットに水を入れスイッチを入れたら下準備完了です。

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下準備完了!早速作り始めましょう!

まずは副菜からスタート。じゃがいもは皮をむき、5mm幅の輪切りにします。ごぼうは5mm幅の斜め切りにします。

野菜をカット

すべての野菜をさっと水にくぐらせ、耐熱容器に入れます。ラップをふんわりかけ、500Wで5分加熱します。

ラップしレンジへ

フライパンにオイルを入れ、野菜を並べ入れます。塩コショウを振り、中火で2分半焼きます。

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あらかじめレンチンして火を通してあるから、焼き時間が少なくて済みますね!

野菜を焼く

野菜にこんがりと焼き色がついたら器に盛り付け、ドレッシングを回しかけて完成です!。

ドレッシングをかけ完成

ここで主菜へ取り掛かります。玉ねぎとかぼちゃは粗みじん切りにします。

たまねぎ・かぼちゃをカット

副菜で使ったフライパンをさっと拭き、オイルを入れて中火にかけます。

ベーコン、玉ねぎ、酒米リゾット(米のみ)を加え、酒米の表面がうっすら透明になるまで2分炒めます。

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お米は洗わずにそのままいれちゃってOKです!

野菜・米・ベーコンを炒める

下準備で沸かした湯、かぼちゃ、にんじん、リゾットセット付属の特製調味料を入れ、木べらで時々全体を混ぜながら中火で6分間煮込みます。

湯を入れ煮込む

牛乳を入れ、木べらで全体を混ぜながら中火で7分間煮込みます。

牛乳を入れ煮込む

火を止めてチーズを加え、器に盛り付けたら完成です!

チーズを加えたら完成

実食レビュー!実際に食べてみた(口コミ)

リゾット完成図

出来上がったベジチャウダー酒米リゾット/グリル根菜のハニマサラダを早速食べてみました。

リゾットは酒米を使っているので、お米の粒が大きくて粘り気少なめ。お米の芯がやや固めな本格派。

味わいはクリーミーで濃厚。食べているとにんじんやかぼちゃの甘味とベーコンの旨味が感じられます

根菜サラダはシンプルながら、ドレッシングが野菜の旨みを引き立てていて、とっても美味しい

野菜を厚めにカットしたおかげで、シャキシャキ、ホクホク、などいろいろな食感が楽しめます。

もう一品のアイデア

食事のバランスが気になるという方は、副菜の下にベビリーフなどの葉物を敷くのもおすすめ。

まとめ:誰でも簡単に作れて満足度MAXな酒米リゾットのkitOisix

リゾット完成図
Oisix公式サイトより引用

kit Oisix「酒蔵応援!ベジチャウダー酒米リゾット/グリル根菜のハニマサラダ」をご紹介しました。

今回のレビューまとめ

作ってるとき感じたこと
  • 難しい手順はないから、だれでも失敗することなく作れちゃう!
  • 自分で用意するのはオリーブオイル・塩コショウ・牛乳・水だけ!

食べてるとき感じたこと

  • リゾットは米の芯をやや残す本格派で濃厚クリーミー。副菜は野菜の旨みが引き立つ。
  • 普段自分では作らないような特別感のあるメニューが楽しめた
  • 食事のバランスが気になる人は副菜の下にベビーリーフなど敷いても良いかも

今回紹介した以外にも、オイシックス会員ならいつでも20種類以上のKitOisixが注文できます。

まだオイシックスを使ったことがない人は、まずは「おためしセット」を注文しましょう!

たった1,980円でオイシックスの魅力を思う存分体験できちゃいますよ。

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